Phụ nữ khởi nghiệp từ nông sản – Hành trình vươn lên đầy cảm hứng

Phụ nữ khởi nghiệp từ nông sản không chỉ là câu chuyện về kinh doanh mà còn là hành trình của đam mê, sáng tạo và quyết tâm. Từ những đặc sản quê hương, nhiều phụ nữ đã mạnh dạn áp dụng khoa học kỹ thuật để tạo ra sản phẩm mới, nâng cao giá trị nông sản, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương.

1. Giữ gìn bản sắc quê hương qua phụ nữ khởi nghiệp từ nông sản

Một trong những tấm gương tiêu biểu của phụ nữ khởi nghiệp từ nông sản là chị Thượng Thị Bình Uyên, người đã thành công với các sản phẩm chế biến từ cá bống sông Trà, đặc sản nức tiếng của Quảng Ngãi. Thay vì chỉ bán cá bống rim truyền thống, chị Uyên đã sáng tạo thêm cơm cháy cá bống, bánh phồng cá bống,… giúp tăng giá trị sản phẩm.

Nhờ kiên trì thử nghiệm, sản phẩm của chị đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao và lọt vào top các sản phẩm tiêu biểu khu vực miền Trung – Tây Nguyên. Đây là minh chứng rõ nét cho sự sáng tạo của phụ nữ khởi nghiệp từ nông sản trong việc nâng cao giá trị đặc sản địa phương.

2. Mở hướng đi mới với phụ nữ khởi nghiệp từ nông sản

Không chỉ dừng lại ở các sản phẩm từ thủy sản, mô hình khởi nghiệp của chị Trần Thị Thanh Hà với trà hoa cúc chi cũng là một ví dụ điển hình. Xuất phát từ nghề trồng hoa truyền thống, chị đã mạnh dạn chuyển đổi sang trồng hoa cúc chi – một giống hoa có giá trị cao – để sản xuất trà thảo mộc. Với phương pháp sấy thăng hoa tiên tiến, trà hoa cúc của chị giữ được hương thơm tự nhiên, mang lại tiềm năng kinh tế lớn.

T&T tự hào là đơn vị cung cấp các thiết bị, máy móc hỗ trợ quá trình chế biến và sản xuất nông sản, giúp các hộ kinh doanh và doanh nghiệp tối ưu năng suất. Với hơn 16 năm kinh nghiệm, T&T mang đến các giải pháp hiện đại như băng tải Heesung, thiết bị lọc tách sắt TTVM, máy sàng rung TTVM… giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Phụ nữ khởi nghiệp từ nông sản đang góp phần làm thay đổi diện mạo ngành nông nghiệp Việt Nam. Không chỉ tạo ra những sản phẩm chất lượng, họ còn truyền cảm hứng cho cộng đồng, khẳng định vai trò của phụ nữ trong phát triển kinh tế. Với sự hỗ trợ từ các đơn vị cung cấp máy móc, thiết bị hiện đại như T&T, các mô hình khởi nghiệp từ nông sản sẽ ngày càng bền vững và phát triển mạnh mẽ hơn trong tương lai.

Nguồn: Báo Sài Gòn giải phóng