Trong những năm gần đây, ngành nông nghiệp Hà Nội đã có nhiều bước tiến trong việc nâng cao giá trị nông sản, đặc biệt là phát triển thương hiệu lúa gạo chất lượng cao đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Đây không chỉ là hướng đi giúp nâng cao thu nhập cho nông dân, mà còn là chiến lược quan trọng để khẳng định vị thế hạt gạo Việt Nam trên thị trường quốc tế.
1. Tiềm năng của lúa gạo chất lượng cao tại Hà Nội
Theo thống kê, mô hình canh tác SRI theo hướng hữu cơ với giống lúa Japonica (J02, Jiamonica…) đã mang lại hiệu quả vượt mong đợi, giúp nâng cao năng suất và chất lượng hạt gạo. Thị trường nội địa ngày càng ưa chuộng gạo thơm ngon, an toàn, trong khi thị trường quốc tế đánh giá cao sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn hữu cơ và VietGAP.
Đặc biệt, nhiều hợp tác xã tại Hà Nội đã xây dựng được thương hiệu gạo riêng như gạo Khu Cháy (Vân Đình), gạo hữu cơ Đồng Phú… không chỉ tiêu thụ tốt trong nước mà còn mở rộng sang thị trường khó tính như Mỹ và Nhật Bản. Điều này chứng minh rằng lúa gạo chất lượng cao của Hà Nội hoàn toàn có thể cạnh tranh sòng phẳng trên trường quốc tế.
2. Giải pháp phát triển lúa gạo chất lượng cao đạt chuẩn xuất khẩu
Để thúc đẩy quá trình này, ngành nông nghiệp Hà Nội đã đưa ra nhiều giải pháp đồng bộ:
- Ứng dụng công nghệ cao: Cơ giới hóa toàn bộ quy trình sản xuất, từ khâu làm đất, chăm sóc đến thu hoạch.
- Canh tác theo hướng hữu cơ: Giảm phát thải khí nhà kính, bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị sản phẩm.
- Xây dựng chuỗi liên kết 4 nhà: Gắn kết chặt chẽ giữa Nhà nông – Nhà khoa học – Nhà doanh nghiệp – Nhà nước để phát triển bền vững.
- Bao tiêu sản phẩm: Nhiều HTX đã ký hợp đồng bao tiêu dài hạn, giúp nông dân ổn định đầu ra, nâng cao thu nhập.
Những nỗ lực này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn tạo tiền đề để mở rộng diện tích gieo cấy giống lúa Japonica và các giống lúa gạo chất lượng cao khác, hướng tới mục tiêu 12.000 ha vào năm 2025.
3. Doanh nghiệp đồng hành cùng sự phát triển lúa gạo chất lượng cao
Bên cạnh sự hỗ trợ của chính quyền và nỗ lực từ các HTX, vai trò của doanh nghiệp trong việc hỗ trợ cơ giới hóa và cung ứng thiết bị sản xuất là hết sức quan trọng. Tiêu biểu như Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Vật tư Máy móc T&T – đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị công nghiệp, máy móc phục vụ sản xuất nông nghiệp và chế biến.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thiết bị cơ giới và công nghệ, T&T đã đồng hành cùng nhiều ngành sản xuất, trong đó có nông nghiệp. Việc áp dụng vật tư máy móc hiện đại như máy sàng rung, băng tải cao su,… từ các nhà cung cấp uy tín như T&T giúp bà con nông dân giảm sức lao động, tăng năng suất và đảm bảo chất lượng hạt gạo đạt chuẩn xuất khẩu.
Phát triển thương hiệu lúa gạo chất lượng cao không chỉ góp phần nâng cao đời sống của nông dân mà còn khẳng định vị thế của hạt gạo Việt Nam trên thị trường quốc tế. Với định hướng sản xuất an toàn, ứng dụng công nghệ cao và sự đồng hành của các doanh nghiệp như T&T, ngành nông nghiệp Hà Nội đang từng bước hiện thực hóa mục tiêu xây dựng thương hiệu gạo Việt bền vững, vươn xa ra toàn cầu.
Nguồn: Báo điện tử Chính phủ – Chuyên trang Thủ đô Hà Nội
